Alergeny
Přehled alergenů dle nařízení (EU) č. 1169/2011, tak jak jsou uvedeny na aktuálním jídelním a nápojovém lístku. U konkrétních jídel v menu najdete odkaz zpět na tuto tabulku. V případě nejasností se prosím zeptejte přímo obsluhy.
| Č. | Alergen |
|---|---|
| 1 | Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut) |
| 2 | Korýši a výrobky z nich |
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 5 | Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) |
| 8 | Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie) |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| 14 | Měkkýši a výrobky z nich |
Přesné alergeny u jednotlivých jídel jsou uvedeny v tištěném menu na provozovně. Rádi vám je kdykoli upřesníme telefonicky na +420 773 686 885.